Pour notre restaurant Haut de gamme, vos missions seront - Assurer un service soigné et de qualité en respectant les standards de l'établissement.- Gérer et organiser son rang avec efficacité et auton...
Vos Missions :- Gérer et organiser la production de son poste de manière efficace.- Réaliser les préparations culinaires en respectant les fiches techniques et les standards de l'établissement.- Assur...
Vos Missions :- Sélectionner, préparer et transformer les produits de la mer.- Assurer la découpe et le filetage des poissons en respectant les techniques appropriées.- Veiller à la qualité et à la fr...
Vos Missions :- Assister le Chef de Partie dans la gestion de son poste.- Réaliser les préparations culinaires en respectant les standards de l'établissement.- Contribuer à la qualité et à la régulari...
Vos Missions :- Assister les chefs de partie dans la préparation des plats.- Réaliser les préparations préliminaires (épluchage, découpe, etc.).- Participer à la mise en place et à l'organisation du s...